Tajemství rakouské gastronomie. Poctivá kuchyně a domácí suroviny

Při návštěvě Altenmarktu si rozhodně nenechte ujít místní trh! Koná se jednou za týden, vždy v pátek. Prodávají se na něm speciality od farmářů z okolí. Ochutnat tu můžete například velmi ceněný kozí sýr. Chovatelka koz Rosi Unteregger se jeho výrobě věnuje už několik let. Rosi každoročně vyrobí sýr z více než 8 000 litrů mléka. Mnohé její výrobky získaly ocenění na prestižních soutěžích mezinárodní úrovně.