Tajemství rakouské gastronomie. Poctivá kuchyně a domácí suroviny

V regionu Osttirol máte unikátní možnost seznámit se se zemědělstvím v horách. Trasa Höfe Trail vede nedotčenou horskou krajinou údolích Gailtal a Lesachtal. Díky místním farmářům můžete na jejích pěti etapách vyzkoušet třeba výrobu sýrů, dojení krávy přímo na pastvině nebo pečení chleba v peci na dřevo. A samozřejmě ochutnat tradiční farmářské pochoutky. Trasa je nenáročná, bez obav vyrazte i s dětmi.