Tajemství rakouské gastronomie. Poctivá kuchyně a domácí suroviny

Díky blízkosti Itálie a Slovinska je zdejší kuchyně plná vlivů – najdete tu domácí plněné taštičky, ryby z jezera Wörthersee nebo tradiční Reindling, kynutá bábovka s ořechy a rozinkami, která chutná nejlépe s kávou na břehu jezera. Pokud sem dorazíte v září, nenechte si ujít Dny alpsko-jadranské kuchyně. Od 4. do 21. září se tu setkávají četní hostující kuchaři z alpsko-jadranského regionu se špičkovými šéfkuchaři z místní scény. Restaurace v centru města přebírají recepty typické pro místní region a vytvářejí pokrmy, které si nesmíte nechat ujít.