Závislosti na cukru dejte sbohem! Co udělat, aby už sladké nevládlo vašemu životu? (6)

Sledujte složení: Hledejte potraviny s minimem přidaného cukru, slazené přírodními surovinami, jako je ovoce, datlová pasta, čekankový sirup nebo med.
Obsah vlákniny: Dospělý člověk by měl přijmout přibližně 30 g vlákniny denně, ale většina lidí konzumuje pouze 10–15 g. Vláknina zpomaluje vstřebávání cukrů a pomáhá udržovat stabilní hladinu energie.
Kvalita surovin: Například sladké tyčinky s klíčenými ovesnými vločkami a datlovou pastou nejen zasytí, ale také doplní tělu živiny.

6 Stabilní energie díky komplexním sacharidům

Základem vyváženého jídelníčku by měl být dostatečný příjem komplexních sacharidů, které dodávají energii tělu postupně a stabilizují hladinu cukru v krvi. Skvělé zdroje komplexních sacharidů jsou:

✔ Celozrnné obiloviny (ovesné vločky, žitný chléb, quinoa)
✔ Luštěniny (čočka, cizrna, fazole)
✔ Batáty a brambory

Díky vyššímu obsahu vlákniny tyto potraviny zasytí na delší dobu a pomohou předcházet chutím na sladké.

Nutriční terapeutka Bc. Zuzana Melicharová, DiS. radí:

„Dopřát si s klidným svědomím můžete například domácí sušenky z ovesných vloček doslazené banánem, nebo smoothie z lesního ovoce a řeckého jogurtu, chia pudink s čekankovým sirupem a ořechy či raw datlové kuličky doplněné kvalitní hořkou čokoládou.“