Závislosti na cukru dejte sbohem! Co udělat, aby už sladké nevládlo vašemu životu?

Nutriční terapeutka Bc. Zuzana Melicharová, DiS. ze Semixu k tomu dodává:

„Glykemický index (GI) ukazuje, jak rychle potravina zvyšuje hladinu cukru v krvi. Potraviny s vysokým GI, jako jsou běžné sladkosti nebo bílé pečivo, způsobují rychlé výkyvy krevního cukru, což vede k neustálé chuti na další sladké. Naopak potraviny s nízkým GI, jako jsou ořechy, celozrnné obiloviny nebo ovoce, uvolňují energii postupně a pomáhají nám udržet stabilní hladinu cukru v krvi.“