Jedním z nejzávažnějších rizik spojených s menopauzou je úbytek kostní hmoty. Právě zde sušené švestky prokazují až nečekanou efektivitu. Podle studie publikované v časopise Plos One mohou švestky pomáhat předcházet ztrátě kostí tím, že modulují aktivitu osteoklastů – buněk, které jsou zodpovědné za odbourávání kostní tkáně. Ještě konkrétnější důkazy však přinesla dvanáctiměsíční randomizovaná kontrolovaná studie známá jako „The Prune Study“. Tento výzkum sledoval postmenopauzální ženy (průměrný věk 62 let) a zjišťoval vliv konzumace švestek na hustotu kostí. Výsledky byly fascinující: u žen, které pravidelně konzumovaly sušené švestky, došlo k zachování kortikální hustoty a odhadované pevnosti holenní kosti (tibie), zatímco u kontrolní skupiny, která švestky nejedla, byl zaznamenán pokles těchto parametrů. Předchozí data z této studie navíc potvrdila, že švestky podobným způsobem chrání i hustotu kostí v oblasti kyčle.
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: „Tloustnutí v menopauze je výmluva.“ Nutriční specialistka radí, jak během 28 dní nastartovat skutečnou změnu
