Neházejte flintu do žita ani košík do kouta! Už zase rostou!

Českou vášeň - houbaření - tak můžete využít i pro zdraví, a nejen kvůli prospěšné procházce podzimním lesem. S houbami zhubnete, zaženete chřipku a vylepšíte si sexuální život!

Z hub se hubne

Jídlo z hub člověka většinou celkem zasytí, ale zároveň je málo kalorické. Houby v sobě totiž mají hodně vlákniny, což je spolu se skutečností, že jsou obtížněji stravitelné, rozhodně pozitivní pro hubnutí.

Téměř všechny druhy hub, o nichž se všeobecně traduje, že projdou naším zažíváním bez užitku, obsahují celou řadu účinných látek: důležité esenciální aminokyseliny, které si naše tělo neumí vytvořit samo, minerály, enzymy, vitaminy skupiny B a D a zejména glukany, které příznivě působí na civilizační nemoci, jako je snížená imunita nebo rakovina. 

Doporučujeme: Velký houbařský test: Zkuste si ho dřív, než bude pozdě

Jsou také zdrojem selenu. Ten je účinným antioxidantem, který v součinnosti s vitamínem E pomáhá naše tělo zbavovat škodlivých kyslíkových radikálů. Podle některých výzkumů snižuje také riziko rakoviny prostaty.

"Sbírejte" i v supermarketu

Asi nejznámější a nejsnadněji dosažitelná léčivá houba je u nás hlíva ústřičná. Pokusy prokázaly, že její pravidelná konzumace působí na snížení obsahu lipoproteinů krevní plazmy, snížení hladiny cholesterolu a triglyceridů. V tradiční asijské medicíně se  používá k přípravě léčivých tinktur, mastí a přípravků k posílení žil a uklidnění šlach.

U nás byly z hlívy ústřičné vyrobeny extrakty používané ke snížení vysoké hladiny cholesterolu a pro povzbuzení imunity. Léčivé účinky má i hlíva, kterou koupíte v supermarketu, potvrdil on-line rozhovoru pro Zdraví Ing. Ivan Jablonský, odborník na léčivé houby.

Tam také koupíte houbu shii-take, jež je hodnotným zdrojem proteinů, draslíku a zinku a posiluje tak především imunitu. Na posílení obranyschopnosti organismu se shii-take podílí zejména vysokým obsahem prospěšné látky lentinan, která eliminuje virové, bakteriální, plísňové a parazitální infekční onemocnění. Houba obsahuje také eritadenin , který snižuje obsah cholesterolu  a má protitrombotické účinky.

Houby jako afrodisiakum

Až do prvního sněhu můžeme v parcích a hájích nalézt ohnivec šarlatový. Plodnice této krásné houbičky vyrůstají na ležících uschlých větvích nebo zetlelých kořenech listnatých stromů. Užití v léčitelství našla zejména při zástavě krvácení z otevřených ran.

Penízovka sametonohá pomáhá snižovat hladinu krevního cukru, proto se hodí při redukčních dietách a její extrakt je obsažen i v některých výživových doplňcích pro diabetiky.

Hadovku smrdutou využívalo lidové léčitelství odedávna ve formě obkladů proti dně a revmatickým potížím. Muži si ji cenili ale také jako silné a mocné afrodiziakum, jak naznačuje už její tvar. Právě kvůli němu ji staří Římané nazývali "nestydatý falus".

Podobně funguje i známý lanýž, ale ten se u nás v přírodě vlastně nevyskytuje (kromě těch čokoládových).

Verpáník lékařský neboli troudnatec modřínový a jeho usušené plodnice zase tvořily součást rozmanitých léků a projímadel. Společně s jinými bylinami se tato houba předepisovala proti chronickým katarům dýchacích cest a závratím.

Rezatec šikmý najdete nejčastěji na břízách. Extrakt z tohoto choroše se osvědčil při léčbě žaludečních vředů. Kromě toho má antibiotické účinky.

Mýty o houbách: alkohol ano či ne?

Zřejmě nejznámější je poučka, že se na houby nesmí pít alkohol. To ale platí jen pro houby skupiny hnojníků . To jsou ty, které pokud zapomeneme na kuchyňské lince, zbude nám po nich za pár hodin beztvará hmota a výtrusný prach.

Houby lze přitom směle konzumovat na rozdíl od další zavedené nepravdy i ohřáté, tedy druhý či další den. Lidé s potížemi žlučníku a trávicího ústrojí obecně a děti do tří let by se houbami zrovna přejídat nemuseli.

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT

Je očkování proti HPV opravdu nesmysl?

Chcete otěhotnět? Jezte "potraviny plodnosti"!

Nelíbejte se na veřejnosti. Je to odporné

Vstoupit do galerie | 5 Co se děje v těle při sexu?

  Video Mohlo by Vás také zajímat:

"Jsem rád, že se toho Iveta nedožila." Seriál o Bartošové to od blízkých schytal

"Jsem rád, že se toho Iveta nedožila." Seriál o Bartošové to od blízkých schytal | Video: Michaela Lišková