Začněte ráno sladce. Snídaně na Valentýna, které zahřejí u srdce i na jazyku

Milujete sladkou snídani, ale nechcete strávit příliš času v kuchyni? V tom případě zkuste francouzský toast! Je jednoduchý, přitom efektní a můžete ho podávat s různými přísadami, aby se hodil k romantickému dni. Marmeláda, čerstvé ovoce nebo šlehačka – to vše přidá snídani kouzlo.

Ingredience:

• 2 plátky bílého chleba (ideálně starší)
• 1 vejce
• 100 ml mléka
• 1 lžíce cukru
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• 1/4 lžičky skořice
• máslo na opékání
• marmeláda (jahodová, malinová nebo jiná dle chuti)
• čerstvé ovoce (jahody, maliny, borůvky)
• šlehačka na ozdobu

Postup:

1. Příprava těsta: V misce vyšlehejte vejce s mlékem, cukrem, vanilkovým extraktem a skořicí. Směs dobře promíchejte, aby se ingredience spojily.
2. Opékání toastů: Plátky chleba namočte v připravené směsi tak, aby byly dobře nasáklé, ale ne příliš. Na pánvi rozehřejte máslo a opékejte chleby z obou stran dozlatova – asi 2-3 minuty na každé straně.
3. Servírování: Hotové francouzské toasty přeložte na talíř, potřete je marmeládou a ozdobte čerstvým ovocem a šlehačkou. Můžete přidat i trochu mletého cukru pro extra sladkost.

Pokud chcete, můžete marmeládu trochu zahřát, aby byla jemnější, a přidat na toast i kousek čokolády pro ještě bohatší chuť.