Jarní detox? Vsaďte raději na sezonní potraviny

1 Listová zelenina

Listová zelenina obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a antioxidantů, které zlepšují zdraví kostí i imunitní systém. Bohatá je také na železo. Sáhnout můžete třeba po špenátu, který lze snadno začlenit do různých jídel od salátů přes omáčky až po oblíbené smoothie nápoje.

Sezonní potraviny jsou ty, které v této době přirozeně dozrávají, jsou připravené ke sklizni a běžně je seženete na místních farmách. Jejich konzumací zajistíte tělu živiny, které v tomto období potřebuje. Mimosezonní protějšky se s nimi nemohou rovnat ani svou chutí a často ani cenou. Místní produkty totiž bývají levnější. Které potraviny by tedy teď na jaře neměly chybět ve vašem jídelníčku?

Prohlédnout grafiku

Všechny štítky