Láska, krev a nože. Za nejtemnějším případem kanibalismu stála Katherine Knight

V noci z 29. února na 1. března 2000 dorazil Price do domu, kde jej Knight postupně ubodala. Bodla jej nejméně 37krát. Následně jej pověsila za jeho kůži na hák a část oběti uvařila s zeleninou. Policisté na stole našli připravené talíře pojmenované po Priceových dětech. 

Policie našla Katherine těsně po činu, předávkovanou v bytě. Pravděpodobně se pokusila o sebevraždu.