Fuj, ale wow! Fascinující a nechutná tajemství o lidském těle, která vás překvapí

Víte, jak je to nechutné, když lidé žvýkají dřevěné nanukové tyčinky nebo párátka, čímž vzniká kašovitá hmota plná kousků rozkousaného jídla a stékající sliny, které jim stékají z úst? Věda říká, že to je dobré pro mozek.

Žvýkání dřevěné tyčinky je zřejmě prospěšné pro zdraví mozku, jak vyplývá z nové jihokorejské studie, která zjistila, že žvýkání dřeva způsobuje uvolňování glutathionu v mozku. To je dobré, protože glutathion je antioxidant, který chrání mozkové buňky před typem oxidačního poškození spojeného s neurodegenerativními poruchami.

Aby se zjistily výhody žvýkání dřeva, bylo 52 univerzitních studentů rozděleno do dvou experimentálních skupin. Jedna skupina žvýkala dřevěnou tyčinku podobnou nanukové tyčince. Druhá skupina žvýkala základní parafínovou žvýkačku. Před a po žvýkání podstoupili neinvazivní vyšetření mozku.

Je zajímavé, že skupina užívající žvýkačky neměla z uvolňování glutathionu žádný prospěch. Vědci tvrdí, že klíčová je tvrdost materiálu, protože fyzický akt energického žvýkání je nezbytný pro prospěšné účinky na mozek.