Nejčastější mýty o hubnutí. Kde je špetka pravdy a který je ten nejhloupější?

Půst je jedním z nejpopulárnějších trendů posledních let. Je pravda, že některé studie naznačují, že přerušovaný půst může mít určité zdravotní výhody, ale věřit, že je to nejefektivnější a nejzdravější způsob, jak zhubnout, je velký omyl. 

Půst může vést k rychlému úbytku hmotnosti, ale většina ztracené váhy je tvořena vodou, nikoli tukem. Po ukončení půstu se může tělo „snažit“ obnovit ztracenou energii, což může vést k jojo efektu, kdy se ztracená váha vrátí zpět.

Oblíbená metoda přerušovaného půstu může fungovat pro určité osoby, ale není to univerzální metoda pro každého. Není to ale jednoduché ani rychlé řešení. Nejlepší je přistupovat k němu jako k nástroji v širší strategii zdravého životního stylu, který zahrnuje i správnou stravu, pohyb a duševní pohodu. Pokud se rozhodnete pro přerušovaný půst, nezapomeňte se poradit se svým lékařem, zejména pokud máte zdravotní problémy.

Tento mýtus je opravdu rozšířený, ale naprosto nepravdivý. Čas, kdy jíte, není tak důležitý jako celkový příjem kalorií během dne. Tělo nepřestává spalovat kalorie po 18. hodině – to je jen pohádka. Pokud budete jíst více kalorií, než vaše tělo potřebuje, přiberete, bez ohledu na to, zda je to ráno nebo v noci. Důležité je, jaký celkový příjem energie máte během celého dne a jak vyváženou stravu jíte.

Tento mýtus je starý už několik desetiletí, ale stále se drží. Když se řekne „nízkotučná dieta“, většina lidí si představí rychlý způsob, jak se zbavit přebytečných kilogramů. Ve skutečnosti ale tuky nejsou naším nepřítelem – naopak jsou nezbytné pro správnou funkci těla. Co je skutečně problematické, jsou trans tuky a rafinované tuky, které se nacházejí v průmyslově zpracovaných potravinách. Zdravé tuky, jako jsou ty z avokáda, ořechů nebo olivového oleje, mohou dokonce pomoci při hubnutí, protože vás zasytí a dodají tělu esenciální živiny.

Tohle je jeden z největších a nejtrvalejších mýtů. Mnoho lidí si myslí, že když budou dělat stovky sedů-lehů a jiných cviků na břicho, tuk na jejich pasu zmizí. Bohužel, redukce tuku na konkrétních oblastech těla (tzv. cílené hubnutí) je nemožná. Hubnutí je proces, který probíhá rovnoměrně po celém těle a závisí na celkovém kalorickém deficitu, nikoli na tom, jaké cviky děláte. Takže místo „cvičení na břicho“ je lepší zaměřit se na celkovou fyzickou aktivitu a zdravou stravu.

Nízkokalorické potraviny, jako jsou zelenina, ovoce nebo dietní produkty, mohou být součástí zdravé stravy, ale není to „kouzelný klíč“ k hubnutí. Navíc mnohé potraviny, které se označují jako „nízkokalorické“, mohou být stále zpracované a obsahovat umělé sladidla nebo konzervanty, které nejsou pro tělo ideální. Dokonce i nízkokalorická jídla mohou způsobit přejídání, pokud je jich příliš mnoho. Klíčem k úspěšnému hubnutí je vyvážený příjem všech živin, nikoli pouze nízký příjem kalorií.

Samozřejmě, pokud byste jedli sladkosti každý den ve velkém množství, byl by to problém. Ale tvrdit, že se musíte vzdát všech sladkostí a nikdy si na nich nepochutnat, je přehnané a neudržitelné. Vyvážený přístup je klíčem. Pokud si jednou za čas dopřejete kousek čokolády nebo zmrzliny, neznamená to, že hned přiberete. Důležité je sledovat celkový kalorický příjem, nikoli se úplně omezovat. Hubnutí je spíše o zdravých návycích než o extrémních zákazech.

Proteinové nápoje a různé suplementy mohou být užitečné pro lidi, kteří mají problém s příjmem dostatečného množství bílkovin, ale nejsou zázračným řešením pro hubnutí. Problém není v tom, že by bílkoviny byly špatné – naopak, pomáhají při regeneraci svalů a udržování tělesné hmoty. Ale pokud se spoléháte na proteinové nápoje místo skutečné stravy, budete mít problém dlouhodobě udržet zdravou váhu. Zdravý jídelníček s dostatkem bílkovin, vlákniny a zdravých tuků je rozhodně lepší než spoléhání se na suplementy.