reklama

Indická Tikka Masala či marocká polévka harira. Snadněji to doma už nejde

Vietnamský mango salát (4 osoby)

Ingredience

  • 2 nezralá manga
  • 2 mrkve
  • 1 svazek čerstvého koriandru
  • 1 svazek čerstvé máty
  • 1 balení solených arašídů
  • 1 čerstvá čili paprička
  • 2 limetky
  • rybí omáčka
  • pepř
  • cukr

Postup

  1. Nejdříve oloupeme mango, nakrájíme na nudličky, vložíme do misky, zalijeme limetkovou šťávou. Přidáme cukr a rybí omáčku.
  2. Poté nastrouháme mrkev, přidáme chilli papričky, čerstvý koriandr, mátu a pepř.
  3. Vše promícháme a servírujeme. Na závěr posypeme arašídy. 

Další zajímavé články

reklama
reklama
reklama
reklama