Nezapomeňte na bílkoviny
Večeře by neměla postrádat bílkoviny. "Ty doplní sílu, kterou jsme během dne vyčerpali, a přispějí k noční regeneraci a budování svalů. Bílkovina je to, co nás i nasytí. V žádném pokrmu by proto neměla chybět. Pokud si rozhodnete dát k večeři přece jen zeleninový salát, doplňte ho vhodnou bílkovinou. Tou může být vařené vajíčko, bílý jogurt, libové maso, tuňák ve vlastní šťávě nebo sýry s obsahem tuku do 30 %. Pozor na použití olivového oleje. Je pravdou, že obsahuje prospěšné omega-3 polynenasycené mastné kyseliny, ale má vysokou energetickou hodnotu. Kávová lžička olivového oleje je více než dostačující," radí Kateřina Šimková ze Zdravého stravování.
