Salát s lesním ovocem
Co budete potřebovat:
- 2 hrsti salátu Duo rukola, polníček
- 1 sýr Cottage
- ½ avokáda
- 10 lískových ořechů
- 1 hrst bobulového ovoce (maliny, borůvky, ostružiny)
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička citronové šťávy
- Sůl a pepř podle chuti
Postup
- V míse smíchejte salát, sýr, avokádo pokrájené na kousky, nasekané ořechy a většinu bobulí.
- Pár malin si nechte stranou, rozmačkejte je, smíchejte s olejem a citronovou šťávou a nalijte na salát.
- Dochuťte solí a pepřem a promíchejte.
Další skvělé recepty na saláty najdete na www.vareni.cz nebo na www.albert.cz/recepty.
