Kdy vysadit rajčata, jak na jejich výsadbu a úspěšné pěstování

Domácí rajče chutná mnohem lépe než to z obchodu. Proč? Neputuje přes půl světa, neleží dny na regálech a můžete ho sklidit až ve chvíli, kdy je dokonale zralé. A i když s pěstováním zatím nemáte zkušenosti, není důvod se bát – začít můžete klidně s jednou rostlinou v květináči. Stačí trochu péče a rozdíl poznáte hned při prvním soustu.

Dopřejte rajčatům stálou půdní vlhkost

Pro správný vývoj plodů je klíčová rovnoměrná a přiměřená půdní vlhkost. Nepravidelné zalévání může způsobit nižší úrodu i zhoršenou kvalitu rajčat. Výborným způsobem, jak udržet vlhkost v půdě a přitom ji nepřemokřit, je mulčování – například slámou nebo černou fólií. Tím se sníží odpařování vody a postačí zalévat dvakrát týdně tzv. podmokem, tedy přímo ke kořenům, aby se voda nedostávala na listy. Optimální teplota pro růst rajčat je kolem 22 °C. Pokud teplota klesne pod 12 °C, rostliny zpomalují růst, a naopak extrémní vedra nad 35 °C jim rovněž nesvědčí.

Rajčata si skvěle rozumí s celerem

Pěstujete-li vedle rajčat i bulvový celer, máte ideální kombinaci. Obě plodiny mají podobné nároky na živiny a podle principů permakultury se navzájem podporují. Sdílený záhon jim prospívá – celer pomáhá udržovat půdu kyprou a vlhkou, zatímco rajčata mu poskytují částečné zastínění. Tato „zahradní dvojka“ si jednoduše sedne.

Zajímavou volbou je i tyčkové rajče ‚Marzano Gigante 3‘ s protáhlými, oválnými plody, ideálními pro výrobu domácích protlaků a kečupů. Skvělým tipem je také chutné a výnosné ‚Sonet F1‘. Pokud dáváte přednost keříčkovým odrůdám, vyzkoušejte některý z výnosných hybridů jako ‚Semaking F1‘, ‚Semapeel F1‘ nebo ‚Semalate F1‘, které se osvědčily i v náročnějších podmínkách.

Správná výsadba je klíčem k úspěchu

Zdravé a silné sazenice jsou základ dobré úrody. Ideální jsou nízké rostlinky s prvními květy a bez známek napadení – proto si při nákupu vždy zkontrolujte i spodní stranu listů, zda na nich nejsou mšice nebo jiní škůdci.

Při výsadbě vyhlubte jámu o něco hlubší, než je délka kořenů, ale nepřehánějte to – půda bývá na jaře ještě chladná, a příliš hluboké zasazení by rostlině mohlo uškodit. Stačí, když kořenový bal uložíte asi 10 cm pod povrch a rostlinu položíte šikmo. Část stonku (cca 10–15 cm), kterou zahrnete zeminou, si vytvoří další kořeny a podpoří tím lepší příjem vody a živin.

Rozestupy mezi rostlinami přizpůsobte jejich typu. Tyčková rajčata potřebují více prostoru a oporu – spon 1 × 0,4 m je ideální. Keříčková a balkonová rajčata můžete sázet blíže k sobě, přibližně po 40 cm. Širší spon navíc zajistí lepší cirkulaci vzduchu. Obecně platí, že na jeden metr čtvereční vysaďte 2–3 tyčková rajčata, u nízkých a keříčkových odrůd klidně 4–5.

Velmi důležitá je také regulace teploty. Ideální rozmezí pro pěstování rajčat ve fóliovníku je 20–25 °C. V horkých dnech proto pravidelně větrejte, aby nedocházelo k přehřívání. S teplotou souvisí i vzdušná vlhkost – pokud přesáhne 60 %, výrazně se zvyšuje riziko houbových chorob, zejména plísně bramborové. Vhodným řešením je výsadba na černou fólii, která pomáhá udržet vlhkost půdy bez nadměrného zvyšování vlhkosti vzduchu uvnitř fóliovníku. Tak zajistíte rostlinám ideální podmínky pro růst i plodnost.

Nezmeškejte správný čas pro výsev tyčkových rajčat

Ideálním obdobím pro výsev tyčkových rajčat je první polovina dubna. V té době je už dostatek denního světla, takže sazenice nerostou zbytečně do výšky a zůstávají kompaktní. Pro klíčení semen je potřeba udržovat teplotu v rozmezí 18–21 °C. Na předpěstování můžete využít fóliovník, pařeniště nebo rašelinové sadbovače.

Jakmile rostlinky vytvoří první pár pravých listů, je čas na přesazení do jednotlivých kelímků nebo sadbovačů. Umístěte je na světlé místo s denní teplotou kolem 25 °C a noční okolo 15 °C. Vyšší teploty po celý den by způsobily, že se rostlinky příliš vytáhnou, zeslábnou a nebudou vhodné pro výsadbu. Správně otužené a kompaktní sazenice jsou základem silné a zdravé rostliny.

Máte skleník? Využijte ho i pro výsev – sazenice budou silnější a otužilejší

Pokud máte k dispozici skleník, využijte ho nejen pro pěstování, ale i pro samotný výsev rajčat. Semena můžete vysít přímo do půdy, třeba na široko, a po vyklíčení semenáčky vyjednotit – ponechte jen ty nejsilnější. Výhodou tohoto postupu je, že sazenice přirozeně otužují a není nutné je přepichovat do jednotlivých nádob.

Jakmile rostlinky zesílí, můžete je ve druhé polovině května přesadit na venkovní záhony. I zde se vyplatí použít černou fólii jako mulč – pomáhá udržet půdu teplou a urychluje růst. Tento způsob je zvlášť výhodný pro zahrádkáře v chladnějších oblastech, kde se půda ohřívá pomaleji.

Na co při pěstování rajčat rozhodně nezapomenout

Pro správné opylení a bohatou násadu květů je důležitá vzdušná vlhkost v rozmezí 70 až 80 %. Vlhkost však nesmí být trvalá – přílišné zapaření podporuje vznik houbových chorob. Proto je vhodné zvolit spodní závlahu, která minimalizuje kontakt vody s listy a snižuje riziko plísní.

Tyčková rajčata potřebují pevnou oporu – ideální jsou spirálové tyče, které usnadňují vyvazování rostlin. Nezapomeňte také pravidelně vyštipovat postranní výhony, čímž podpoříte tvorbu větších a kvalitnějších plodů. U keříčkových rajčat se výhony nevylamují, ale jejich lehké zaštípnutí pomůže lepšímu rozvětvení a celkovému zahuštění rostliny.