Vejce na každý způsob
Někteří považují vejce za superpotravinu, a to plným právem.
Jsou totiž významným zdrojem bílkovin, zinku, selenu, síry a železa. Železo je hodně důležité, protože jeho nedostatek může být jednou z příčin vypadávání vlasů (především u žen).
Vejce, resp. žloutek, je také bohatou zásobárnou biotinu, který napomáhá růstu vlasů.
