1. Kurděje jako metla námořníků

Kurděje byly v minulosti známé jako "nemoc námořníků". V období velkých zámořských objevů, kdy námořníci trávili měsíce na moři bez přístupu k čerstvému ovoci a zelenině, byl běžným a často smrtelným onemocněním.
Projevovaly se únavou, krvácením z dásní, vypadáváním zubů a celkovým oslabením organismu. Až v 18. století bylo objeveno, že konzumace citrusových plodů může této nemoci předcházet, což vedlo k zařazení citronů a limetek do stravy námořníků.
V posledních letech se objevují nové případy i v rozvinutých zemích. Například v australském městě Perth nemocí trpěl muž, který si kvůli své tíživé finanční situaci nemohl dovolit pravidelnou konzumaci čerstvých potravin. Potvrzuje se tak, že i v dnešní době může vést nedostatek vitaminu C k vážným zdravotním problémům.
2.

Návrat kurdějí lze dnes přičíst zejména několika faktorům:
- Nesprávná výživa: I v bohatých zemích může docházet k nedostatku vitaminu C, a to v důsledku špatných stravovacích návyků, konzumace průmyslově zpracovaných potravin či nedostatku čerstvého ovoce a zeleniny.
- Socioekonomické faktory: Zvýšeným rizikem nedostatku vitaminu C jsou ohroženi lidé s nízkými příjmy, kteří mají omezený přístup k čerstvým a kvalitním potravinám.
- Zdravotní stav: Náchylnější k nedostatku vitaminu C mohou být také lidé s určitými zdravotními problémy, jako jsou poruchy příjmu potravy, chronický alkoholismus nebo psychická onemocnění.
3. Příznaky kurdějí

Kurděje se projevují následujícími příznaky:
- Nedostatkem energie a celkovou slabostí.
- Krvácením z dásní a vypadáváním zubů.
- Bolestí svalů, kloubů a otoky.
- Kožními problémy, suchou a šupinatou kůží a modřinami.
- Anémií vedoucí k bledosti a únavě.
4. Prevence a léčba

Prevence kurdějí je jednoduchá:
- Strava bohatá na vitamin C: Pravidelná konzumace čerstvého ovoce a zeleniny, jako jsou citrusy, jahody, kiwi, paprika, brokolice a rajčata.
- Doplňky stravy: V případě nedostatečného příjmu vitaminu C ze stravy lze zvážit užívání doplňků stravy po konzultaci s lékařem.
Doplnění vitaminu C vede k rychlému zlepšení příznaků během několika dnů až týdnů.
Další zajímavé články
Mohlo by vás zajímat







