Smažené jídlo z restaurace
Problém u smažených jídel z restaurace jsou oleje, ve kterých je jídlo upravováno. Většinou se jedná o nekvalitní rostlinné oleje plné trans mastných kyselin, které vašemu metabolismu vůbec neprospívají. Vědci z Wake Forest University dokonce přišli na to, že zvířata, která konzumují hodně trans mastných kyselin, přibírají více než ta, která mají jídelníček plný zdravých tuků, a to i když obě skupiny mají stejný kalorický příjem.
