Jablkové hrudky - ingredience

• 200 g ovesných vloček 
• 2 jablka
• 2 lžíce kokosového oleje
• 2 lžíce strouhaného kokosu
• Hrst hrozinek
• 100 g čokolády s vysokým podílem kakaa

Jablkové hrudky - postup

1. Troubu předehřejte na 170 °C.
2. V mixéru nasekejte vločky najemno a smíchejte s nastrouhanými jablky, jednou lžící kokosového oleje, strouhaným kokosem a rozinkami.
3. Lžičkou odebírejte hmotu a dávejte na plech vyložený pečicím papírem.
4. Uprostřed vytvořte malý důlek pro čokoládovou náplň a pečte 25-30 minut.
5. Čokoládu rozehřejte se zbývajícím kokosovým olejem a do důlku každé hrudky dejte trochu polevy.
6. Nechte zatuhnout a poté uchovávejte v chladu.

(zdroj: Ahold)