Top recepty na snídaně: Co třeba francouzský toast s jablky?

Tvarohovobylinkové placičky

Doba přípravy: 30 minut

Co budete potřebovat:

• 400 g tvarohu
• 2 hrsti bazalky
• 2 hrsti petrželky
• 2 lžíce pažitky
• 100 g parmazánu
• olej

1 těsto dle základního rozpisu:

• 85 g polohrubé mouky
• 1-2 lžičky prášku do pečiva
• 2 vejce
• 125 ml mléka

Postup

1. Těsto udělejte podle základního rozpisu (mouku nasypte do mísy, smíchejte ji s práškem do pečiva).
2. Vejce našlehejte v mléce a pak mokrou směs přilévejte k suché a umíchejte do hladkého těsta.
3. Pak dle konkrétních receptů přidávejte další ingredience a vmíchejte k němu tvaroh, bylinky i parmazán.
4. Z těsta postupně odebírejte a na rozpáleném oleji usmažte asi 24 menších placiček.
5. Smažte je vždy 3 minuty z každé strany. Servírujte ozdobené bylinkami.