reklama

Vaření

Hamburger, medailonky či carpaccio: Meloun v roli, jak ho neznáte

3 /6
Zavřít
Foto: PR Bouquet

Grilovaný chřest s melounovým carpacciem a koprem (4 osoby)

Ingredience

  • 350 g melounu
  • 1 balení chřestu
  • rukolu, polníček nebo jiný oblíbený salát
  • olivový olej
  • citrón
  • kopr
  • sůl a pepř

Postup

  1. Zelený chřest lehce ogrilujeme. Nejlépe chutná krásně křupavý, proto grilujeme jen krátce.
  2. Mezi tím pomocí škrabky nakrájíme meloun na tenké plátky. Chřest servírujeme na oblíbeném salátu, pokapaný olivovým olejem a jemně osolený.
  3. Na závěr přidáme melounové carpaccio, pokapeme citronem, posypeme nasekaným koprem a můžeme dozdobit plátky citronu.

Další zajímavé články

Havlová se vydala na pouť, Pazderková se učí střílet a Mareš vrací kradené věci Havlová se vydala na pouť, Pazderková se učí střílet a Mareš vrací kradené věci
Divokému anděli je 47 let a hlásí se k Rusku. Jak dnes vypadá Natalia Oreiro? Divokému anděli je 47 let a hlásí se k Rusku. Jak dnes vypadá Natalia Oreiro?
Od filmu ji odrazovali, úspěch se dostavil záhy. "Janžurka" jich natočila přes 350 Od filmu ji odrazovali, úspěch se dostavil záhy. "Janžurka" jich natočila přes 350
reklama
reklama
reklama
reklama
Zprávy
Názory
Sport
Spotlight
Kultura
Lifestyle
Speciály
Redakce  |  RSS  |  Nejlepší články emailem  |  Mobilní zobrazení

Centrum.cz  |  Atlas.cz 1999 – 2024 © Economia, a.s.  |  O nás  |  Všechny služby  |  Volná místa

Inzerce  |  Služby firmám  |  Všeobecné podmínky  |  Cookies  |  Nastavení soukromí  |  Ochrana osobních údajů  |  Zpracování osobních údajů  |  Audiovizuální mediální služby  |  Nápověda

Jakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků, je bez souhlasu Economia, a.s. zapovězeno.
Bez souhlasu Economia, a.s. je zapovězeno též rozmnožování obsahu pro účely automatizované analýzy textů nebo dat podle ustanovení § 39c autorského zákona.