reklama

Co ještě nevíte o švestkách: Kde se vzaly, proč je jíst a jaký je nejlepší recept

Švestky jsou rozšířené po celém světě

Strom švestky obvykle dorůstá do výšky cca 5-6 metrů, nešlechtěný až 12 metrů. Stromy plodí 12-15 let a najít je dnes můžete na všech kontinentech s výjimkou Antarktidy. Je známo mnoho různých šlechtěných forem, které však vycházejí ze dvou základních odrůd: švestky domácí a švestky japonské. 

Největším producentem švestek je Čína, mezi další významné pěstitele patří Rumunsko, Srbsko a Írán.

Další zajímavé články

reklama
reklama
reklama
reklama