"S obavami sleduji ohrožení porostů česneku medvědího," říká Jana Vlková, kterou láska k jedlým rostlinám přivedla před osmi lety na myšlenku vytvořit kurzy pro širokou veřejnost. "Mám fotky této rostliny z roku 2014 z pražské Divoké Šárky, byly tam hojné porosty. O pět let později na stejném místě to jsou jen zdupané a vypleněné listy. Pro mě jako ekoložku je to bolestivý pohled," stýská si.
