Nemyslíte na bílkoviny
Evropská strava je obecně bohatá na sacharidy a tuky, naopak bílkoviny v ní mnohdy chybí. Jenže právě proteiny jsou pro naše tělo nejpřínosnější, pokud jde o redukci váhy. Tělo je tráví dlouho, takže organismu poskytují pocit dlouhodobého zasycení více než například sacharidy. S tím se pojí také množství energie potřebné pro zpracování bílkovin. To je vyšší než u zmíněných sacharidů, proto trávením bílkovin spálíme více.