Nezapomínejte na bílkoviny
Večeře by rozhodně neměla postrádat bílkoviny. Ty totiž doplní sílu, kterou jsme během dne vyčerpali, a přispějí k fyzické regeneraci a budování svalů. Bílkovina je to, co nás i nasytí, v pokrmech by proto neměla chybět.
Pokud si rozhodnete dát k večeři přece jen zeleninový salát, doplňte ho vhodnou bílkovinou. Tou může být vařené vajíčko, bílý jogurt, libové maso, tuňák ve vlastní šťávě nebo sýry s obsahem tuku do 30 procent. Pozor na použití olivového oleje. Je pravda, že obsahuje prospěšné omega 3 polynenasycené mastné kyseliny, ale má vysokou energetickou hodnotu. Kávová lžička olivového oleje je více než dostačující.
