Podzimní nálož vitaminů z českých polí a zahrad: Které druhy ovoce a zeleniny si dát
Podzim prověří, jak jste na tom s imunitou. Pro porci vitaminů vůbec nemusíte chodit daleko ani hledat mezi exotickými superpotravinami. Účinné a mnohdy účinnější zdroje najdete na místních zahrádkách. Co vám v aktuálním čase pomůže k pevnějšímu zdraví?
Obecně lze do kategorie superpotravin zařadit potraviny s koncentrovaným obsahem vitaminů, minerálů, antioxidantů, stopových prvků, esenciálních mastných kyselin, vlákniny, bílkovin, koenzymů či zdravých tuků.
Jejich účinek na lidský organismus je více než příznivý a některé z nich dobře poslouží i jako prevence nejrůznějších civilizačních onemocnění.
Pojďme se podívat na ty, které jsou snadno dostupné u nás v Česku. Jsou levnější, z místních zdrojů, jen mnohdy - možná kvůli zdánlivé "obyčejnosti" - trochu přehlíženy.
Projděte si naši grafiku a poznejte běžně dostupné české superpotraviny, které vám s blížícím se podzimem pomohou zlepšit imunitu a udržet dobré zdraví.