Před nákupem přemýšlejte
Můžete si vypěstovat nové lepší návyky, které začnete při stravování dodržovat, ale pokud nebudete současně s nimi jíst kvalitní potraviny, žádoucí benefity vám to nepřinese. Nenechte se zlákat tím, že si můžete snadno a rychle nakoupit. Naopak při nákupu potravin dlouze přemýšlejte. "Snažte se napojit na přírodu a vybírejte si sezonní potraviny. Pokud máte možnost, pěstujte si vlastní zeleninu, ovoce nebo aspoň čerstvé bylinky. Při nakupování v super- a hypermarketech přemýšlejte nad tím, jakými procesy musela každá jednotlivá potravina projít, než se dostala až k vám. A zkuste si zodpovědět otázky, jak moc to ovlivnilo potravinu z hlediska obsahu jejich výživných látek, jaký to mělo vliv na přírodu a co to dá našemu tělu," říká Tereza Havrlandová.
