Snídaně: Jogurt s domácím müsli (4 porce)
Ingredience
- 375 g ovesné vločky
- 110 g mandle
- 110 g mletý kokos
- 75 g čokoláda
- 3 g sůl (špetka = cca 3 g)
- 12 g skořice mletá (3 x lžička skořice = 12 g)
- 75 g máslo
- 35 ml olej (7 x lžička = 35 ml)
- 180 g med
- 900 g bílý jogurt (225 g ke každé porci)
Postup
- Ovesné vločky dejte do nějaké velké mísy a promíchejte je s nasekanými mandlemi, kokosem, mletou skořicí a solí.
- Rozpusťte si máslo s olejem a přidejte k tomu i med.
- Tuto směs pak vmíchejte s vločkami a ostatní parádou.
- Na plochý nízký plech dejte pečicí papír a celý ho pokryjte směsí. Pečte na 180⁰C přibližně 20-25 minut.
- V polovině času je potřeba plech vyndat, promíchat a péct dál.
- Když už je müsli venku, tak na něj nadrobte nasekanou čokoládu a jen tak to nechte. Čokoláda se k ještě horkému materiálu pěkně přitulí.
- Směs pak nechce ještě v celku slepené vychladnout, a poté nadrobte podle libosti.
- Hotové müsli pak servírujte s dobrým bílým jogurtem.
