Bez chemického ošetření
Potraviny bez chemické konzervace nebo ošetření, které by prodloužilo dobu trvanlivosti, se nejrychleji kazí. "Mohou být lákavou potravou pro různé druhy škůdců, kteří v teplých dnech zažívají svoji zvýšenou aktivitu, proto je způsob skladování velmi důležitý," upozorňuje Barbora Hernychová, expertka na přirozenou stravu ze společnosti Probio.cz.