Rajčata ani banány do lednice nepatří. V čem možná také chybujete?
Chceme, aby nám potraviny dlouho vydržely, a tak je při první příležitosti dáme do lednice. V jakých případech to není dobré řešení a proč?
Venkovní teploty se zvyšují a intuice pro uchovávání potravin, aby déle vydržely, nám našeptává, že lednička bude to správné místo. Vždy tomu tak být ale nemusí. Nízká teplota mnohým potravinám vyloženě škodí, zkracuje jejich trvanlivost a ubírá na nutriční hodnotě.
Projděte si naši grafiku a zjistěte, zda ve své kuchyni skladujete vše správně.