Pondělí
Snídaně - toast s avokádem a volským okem
| Pokrm |
Množství |
Jednotka |
| vlažná voda s citronem |
300 |
ml |
| toastový chléb celozrnný |
65 |
g |
| avokádo |
80 |
g |
| pepř, sůl |
množství dle chuti |
| vejce slepičí |
1 |
ks |
| Energetická hodnota: |
382 |
kcal |
| Bílkoviny: |
15 |
g |
| Tuky: |
21 |
g |
| Sacharidy: |
34 |
g |
Oběd - losos s bramborem
| losos, nebo pstruh lososovitý |
125 |
g |
| červená cibule |
15 |
g |
| řapíkatý celek |
65 |
g |
| pekanové ořechy |
10 |
g |
| sušené brusinky |
10 |
g |
| olivový olej |
5 |
g |
| sůl |
množství dle chuti |
| brambory |
150 |
g |
| dýně máslová |
100 |
g |
| Energetická hodnota: |
539 |
kcal |
| Bílkoviny: |
31 |
g |
| Tuky: |
26 |
g |
| Sacharidy: |
47 |
g |
Poznámka k přípravě:
Cibuli, brambory a dýni nakrájejte a společně s řapíky celeru poklaďte do pekáčku společně s rybou. Zasypte ořechy a brusinkami.
Večeře
| sýr Mozzarella, do 18 % tuku |
120 |
g |
| rukola |
množství dle chuti |
| rajče |
250 |
g |
| celozrnná bageta |
50 |
g |
| Energetická hodnota: |
440 |
kcal |
| Bílkoviny: |
36 |
g |
| Tuky: |
22 |
g |
| Sacharidy: |
39 |
g |
Svačina dle potřeby dopolední nebo odpolední - guacamole s mangem a granátovým jablkem
| avokádo |
50 |
g |
| bílá cibule |
množství dle chuti |
| chilli koření |
množství dle chuti |
| česnek |
množství dle chuti |
| koriandr |
množství dle chuti |
| sůl |
množství dle chuti |
| mango |
50 |
g |
| granátové jablko |
50 |
g |
| Energetická hodnota: |
159 |
kcal |
| Bílkoviny: |
2 |
g |
| Tuky: |
8 |
g |
| Sacharidy: |
23 |
g |
| Celkem cca: |
|
|
| Energetická hodnota: |
1568 |
kcal |
| Bílkoviny: |
84 |
g |
| Tuky: |
77 |
g |
| Sacharidy: |
144 |
g |