Nápoje, které v zimě zahřejí
Jak se v zimě zahřát? Nápoji na probuzení ze zimního spánku
V zimních měsících se tělo potřebuje zahřát a povzbudit. K tomu slouží horké nápoje, které člověka postaví na nohy.
Pro posílení imunity a močových cest je brusinkovo-zázvorový čaj. Příprava je celkem jednoduchá: sedm set mililitrů brusinkového nektaru přivést k varu a nechat v něm asi pět minut vylouhovat nastrouhaný asi šesticentimetrový zázvor. Dále přisypat dvě lžíce sypaného čaje Earl Grey a tři lžíce cukru a nechat louhovat asi čtyři minuty. Vymačkané dva pomeranče smíchat s přeceděným čajem a nakrájený citron podávat jako přílohu.
Jablečný punč lze připravit smícháním tří set padesáti mililitrů červeného vína a stejného množství jablečného džusu v hrnci společně s šesti lžícemi cukru. Do vína přidat plátky z důkladně omytého citronu, směs ohřát, přidat směs koření na svařené víno a deset minut louhovat. Mezitím zbavit jedno jablko jadřince, nakrájet na plátky, vložit do šálků a zalít punčem.
Pro milovníky kávy je tu jedna netradiční varianta. Stačí svařit půl šálku červeného vína s třemi lžičkami cukru. Mezitím uvařit šálek kávy, poté smíchat s vínem a společně vařit asi jednu minutu.