Nedostatek vitaminu D
Vitamin D je nezbytný především pro správné vstřebávání vápníku a fosforu a jejich ukládání v kostech. Jeho nedostatek se projevuje až časem, tím závažnější mohou být následky.
Projevy nedostatku:
- u dětí křivice (rachitida) - trvalé poškození kostí a zubů
- u dospělých osteoporóza, měknutí kostí
- náchylnost k infekcím
- svalová slabost
Zdroje:
- sluneční záření
- žloutek
- rybí tuk
- vepřové sádlo
- sardinky