Nedostatek vitaminu E
Vitamin E je významný antioxidant, chrání buňky a zabraňuje předčasnému stárnutí organismu. Krom toho zvyšuje mužskou potenci a je prevencí rakovinného bujení. Pomáhá hojit jizvy, zvyšuje vitalitu a využívá se při léčbě jaterních onemocnění.
Projevy nedostatku:
- poruchy trávení
- alergie
- neplodnost
- předčasný porod
Zdroje:
- rostlinné oleje
- obilné klíčky
- slunečnicová semínka, ořechy
- kapusta
- špenát
- chřest
Stravujete-li se běžným způsobem, deficit vitaminu E obvykle nehrozí. Riziková může být dlouhodobě netučná strava, jaterní onemocnění, potíže se slinivkou či žlučníkem.