Reguluje krevní tlak
Díky obsahu hořčíku a mědi pomáhá kvalitní hořká čokoláda udržovat normální krevní tlak a správnou srdeční frekvenci.
Čokoláda se řadí mezi superpotraviny. 100 g čokolády s minimálním obsahem kakaa 70 % obsahuje 67 % denní dávky železa, 58 % denní dávky hořčíku, 89 % denní dávky mědi, 98 % denní dávky manganu. Dále obsahuje nezanedbatelné množství draslíku, fosforu, zinku a selenu.