Udržuje mozek v dobré kondici
Příště, až budete pod tlakem dokončovat třeba náročný pracovní projekt, se už nemusíte cítit provinile při konzumaci (hořké) čokolády. Krom toho, že vám pomůže odbourat stres, zároveň zvýší vaši mozkovou kapacitu právě ve chvíli, když to potřebujete.
Vědci z Univerzity v Notthinghamu zjistili, že flavonoidy obsažené v čokoládě zvyšují proudění krve do klíčových oblastí mozku po dobu 2-3 hodin, což může zvýšit výkonnost a pozornost.
Vědci z Harvard Medical School doporučují konzumaci dvou šálků horké čokolády denně za účelem udržení zdraví mozku a prevence poklesu kapacity paměti v pokročilejším věku.
