Kávu objevil pozorný pastevec koz
O tom, jak se káva dostala na světlo světa, existuje několik legend. Asi nejrozšířenější z nich tvrdí, že kávu proslavil etiopský pasáček koz, kterému se jedna koza zaběhla. Našel ji u zvláštního keře, jak okusuje jeho plody. Chlapec zpozoroval, že je koza po jejich konzumaci neobvykle "živá".
Pastevec plody nasbíral a odnesl ctihodnému muži kmene; ten je ovšem zakázal používat. Rozhněvaný muž hodil plody do ohně; z ohniště se začala linout neodolatelná vůně, která nakonec zmohla i asketického starce. Od té doby se údajně káva začala pražit a konzumovat.
