Kuchařka pro vegetariány
Zelenina na všechny způsoby, provoněná různými druhy koření, která vás příjemně zasytí a nikdy se vám nepřejí - přesně to je podstata kulinářského umění autorky Bettiny Matthaeiové. Artyčoky, chřest, cukety, lilek či dýně: více než 200 vegetariánských receptů a 25 zajímavých povídání vám představí oblíbenou zeleninu ve zcela novém světle. Zkuste třeba cuketu s náplní z čerstvého sýra, a tofu, těstoviny rafinovaně ozdobené květákovým toppingem či tuřín v doprovodu kdoule. Vydává Esence, cena 399 Kč.
