reklama

24 tipů, kterými si zpříjemnit září

Ochutnejte podzimní menu v Café Budha

Máte-li rádi asijskou kuchyni, rozhodně byste si neměli nechat ujít podzimní menu v Café Buddha v Balbínově či Norské ulici kousek od samého centra Prahy. Stojí za ním šéfkuchařka Sofia Smith a majitel Štěpán Návrat.

V novém menu se může každý těšit, kromě letních bestsellerů, na

  • Chilli Salt Calamari: křupavé smažené kalamáry, posypané chilli solí, uzené chilli aioli a domácí zelené kimchi
  • Lao Duck Larb: nasekané kachní maso, křupavá kachní srdce, hot& sour dressing, citrónová tráva, bylinky, chilli, opečený sticky rice prášek
  • Chiang Mai Khao Soi: dušené kukuřičné kuře v pikantní kokosové kari omáčce, domácí vaječné nudle, sójové vejce, nakládaná zelenina, chilli pasta, limetka.
  • Indonesian Duck  Masak Hijau: kachní stehno, indonéské přísady se zelenými chilli papričkami, citrónová tráva a kencur, kokosové mléko, zelené mango sambal)

Novinkou v menu jsou také 2 nové vegetariánské pokrmy.

Více na http://cafebuddha.cz/

Další zajímavé články

reklama
reklama
reklama