Prima family se rozhodla v létě vytáhnout těžký kalibr a nechala vařit v pořadu VIP Prostřeno známe herce, herečky, zpěvačky a moderátory. Podívejte se na jejich recepty.

Pořad VIP Prostřeno sledujte každý všední den od pondělí do čtvrtka na Prima family ve 20:00. Máme pro vás sestavené menu z těch nejlepších receptů z tohoto týdne.

Indická kuřecí polévka podle Pery Černocké

Budete potřebovat:

• 1 kuře
• kořenovou zeleninu do polévky
• špetka kari kořenní
• špetka nového koření
• sůl
• pytlík mandlí
• smetana ke šlehání

Kuře zbavíme přebytečné kůže a se zeleninou a novým kořením uvaříme do měkka. Při vaření přidáme dvě lžičky kari. Vývar scedíme a kuře obereme a minimálně polovinu masa vrátíme do vývaru. Spaříme si a oloupeme mandle a přidáme do vývaru. Dochutíme a zjemníme šlehačkou. Přidáme podle chuti sůl a pepř.

Jachnija - kuřecí paličky Anife Vyskočilové

Budete potřebovat:

• 6 kuřecích paliček
• 4 brambory
• trochu loupaných rajčat
• jednu cibuli
• velkou mrkev
• zelenou papriku
• česnek
• sůl, pepř
• 3 žampiony
• lžičku podravky
• špetku skořice
• špetku římského kmínu
• 0,5 l vody

Na pánvi wok si osmahneme cibuli a přidáme paličky kuřete bez kůže. Osmahneme je dozlatova a přidáme mrkev, brambory na kostičky a koření. Rajčata a česnek přidáme až když už jsou brambory měkké. Přisypeme sladkou papriku a zalijeme vodou. Dusíme na mírném ohni. Sundáme z ohně a na talíři dozdobíme petrželkou.

Dětské lívance podle Petry Horvátové ze seriálu Cesty domů

Budete potřebovat:

• 400 ml mléka
• 2 lžíce cukru
• 50 g hrubé mouky
• 3 vejce
• 1 špetka soli
• 200 g hladké mouky
• 1 kypřící prášek do pečiva

Mouku si smícháme s kypřícím práškem a ostatní tekuté ingredience vyšleháme ručním šlehačem asi tři minuty v druhé míse. Pak vše smícháme a promixujeme ještě dvě minuty. Těsto necháme asi 5 minut odležet. Rozpálíme si lívanečník nebo pánev, které vytřeme olejem. Lívance smažíme dozlatova. Podáváme je s marmeládou, tvarohem nebo smetanou svařenou s cukrem a hrozinkami. Pro zpestření do omáčky přidáme rum.