Ze všech ingrediencí zpracujeme těsto, zabalíme ho do sáčku a necháme uležet do druhého dne.
Druhý den těsto prohněteme rukama a na pomoučeném vále vyválíme 3 mm silný plát. Z plátu vykrajujeme vykrajovátky různé tvary, které skládáme na plech s pečicím papírem.
Celozrnné linecké cukroví pečeme v předehřáté troubě na 165-175 °C po dobu 10 minut.
Po upečení necháme vychladnout a plníme nejlépe kyselou marmeládou.
