Pečený losos se zeleninou Julienne

Doba přípravy: 30 minut, počet porcí: 2

Co budete potřebovat:

• 2 filety lososa
• 250 g zeleninové směsi Exclusive Julienne
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 plátky citronu
• Mořská sůl
• Čerstvě mletý pepř

Postup

• Rozmrazenou zeleninu vsypeme do mísy, přidáme olivový olej, sůl, pepř a vše opatrně promícháme.
• Připravíme si dva kusy pečícího papíru a na každý navrstvíme zeleninovou směs.
• Lososa zbavíme kůže a položíme ho na hromádku zeleniny.
• Takto připraveného lososa osolíme, opepříme a na každý kus položíme plátek citronu.
• Pečící papír přeložíme napůl a vytvoříme balíčky, které dobře utěsníme.
• Hotové balíčky vložíme na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 210 stupňů cca 10-15 minut.