Zdravá bramborová polévka

Doba přípravy: 20 minut, doba vaření: 20 minut

Co budete potřebovat:

• 350 g zeleninové směsi Francouzská Dione
• 1 větší cibule
• 2 lžíce přepuštěného másla
• 2 stonky řapíkatého celeru
• 3-5 brambor
• 1 l kuřecího vývaru
• 1 větší stroužek česneku
• sůl
• pepř
• několik snítek čerstvé majoránky (příp. sušené)

Postup

1. Na pánvi si na přepuštěném másle orestujeme do sklovata cibuli.
2. Přidáme řapíkatý celer, na kostičky pokrájené brambory a zeleninovou směs Dione. Restujeme ještě cca 5 minut.
3. Směs přendáme do hrnce, zalijeme vývarem, opepříme, osolíme, přidáme majoránku a povaříme do změknutí.
4. Nakonec přidáme utřený česnek.