Ve větší míse promícháme červené zelí, nadrobno nakrájené stvoly celeru, nakrájenou hrušku, na proužky nakrájenou cibuli, nastrouhaný zázvor a nasekanou petrželku.
Přidáme seznam, slunečnicová semínka a promícháme.
V menší misce smícháme citronovou šťávu, 2 lžičky Znojmia Krenexu, med a olivový olej.