reklama

"Na tyto nedám dopustit." Oblíbené vánoční recepty od porotkyně Peče celá země

Kokosky

Ingredience

  • 250 g kokosových chipsů neslazených
  • 200 g cukru krupice
  • 100 g bílků
  • 1 vanilkový lusk
  • nastrouhaná kůra z 1 citronu
  • 2 g soli

Postup

  1. Kokos s cukrem naředíme bílkem, přidáme sůl, vanilku a citronovou kůru. Za neustálého míchání zahříváme nad párou. Hmota by měla mírně pálit.
  2. Dvěma lžičkami děláme z hmoty nočky, které klademe na vymazaný a vysypaný plech nebo na pečicí papír.
  3. Klepneme s plechem a pečeme v rozehřáté troubě na 180 °C asi 10 minut.

Další zajímavé články

reklama
reklama
reklama
reklama