Náplň do lineckého cukroví
Ingredience
150 g cukru moučka
2 vejce
1 balení 100% tuku (např. Hera, Omega, Stella)
80 g kakaa
rumu podle chuti
Postup
Tuk a cukr svaříme ve vodní lázni. Přidáme kakao, promícháme a necháme jen chvíli na plotně. Směs dáme stranou z ohně a necháme vychladit.
Do vychlazené hmoty rozklepneme obě celá vejce a rum. Vymícháváme tak dlouho, až je směs krásně hladká.
Náplň dáme do dortové stříkačky a plníme linecké cukroví nebo košíčky. Náplň podle tohoto receptu vydrží dlouho a nepodléhá zkáze. Recept sice vypadá náročně, ale žádný strach! Výsledek je vynikající.
