Iris Apfel na starším nedatovaném snímku (cca 70.-80. léta)
Svůj styl Apfelová pěstovala a vyvíjela už od raného dětství. Vliv na ni měla hlavně její matka, která sama měla originální vkus: měla v oblibě na tu dobu ještě pořád nezvyklé kalhoty a výrazné šperky. Společné výlety často končily ve starožitnictví a právě tam se v malé Iris probudila vášeň pro jedinečné a výrazné kousky.