Olivier Polge
Jeho otec Jacques tvořil parfémy pro Chanel dlouhých 37 let. Pak žezlo převzal Olivier, který původně plánoval, že se stane pianistou, pak studoval dějiny umění, ale pracoval v Chanelu coby stážista. Později se podílel na stvoření velkého parfémového bestselleru: Flowerbomb od Viktora&Rolfa nebo La Vie Est Belle od Lancome. Před 6 lety nastoupil Olivier po svém otci do Chanelu, kde namíchal třeba Chance Eau Vive, Chanel Boy nebo Bleu de Chanel Parfum.