Steph Elswood
Steph Elswood se stravuje vegansky, takže v jejím jídelníčku nenajdete žádné maso, vejce nebo sýr. Jí plno barevné zeleniny a ovoce, jako jsou cukety, avokádo, okurky, rajčata, sladké brambory, brokolice, špenát, cibule, jahody a borůvky.
- Často vaří různé druhy kari, hlavně teď v zimním počasí. Jako svačinu pojídá datle, které dlouho vydrží.
- Každý týden zkouší minimálně jeden druh zeleniny, se kterým obyčejně nevaří. Teď je to například máslová dýně, ze které plánuje udělat koláč.
- Její oblíbené kombinace jsou pita a hummus, burákové máslo na celozrnném toastu nebo rýže a černé fazole. Do kávy, cereálií a smoothie přidává kokosové nebo mandlové mléko.
